中式蒸柜為現(xiàn)代中式餐廳、食堂等所必備的爐具。能快速煮各種海鮮、蔬菜、飯及點心等，并能保持食物原味。
    中式蒸柜專為各類酒樓、食堂及食肆提供高速蒸煮效能，特別適合蒸海鮮，飯菜及點心。全不銹鋼外殼，配以強力加風(fēng)爐頭及高質(zhì)耐熱材料隔熱，并設(shè)置自動熄火安全系統(tǒng)，自動入水裝置，確保操作安全，方便清潔

產(chǎn)品特點：

    安全：采用多級安全制，自動熄火裝置，有效防止燃?xì)馔庑梗_保廚房安全；

    高效：燃燒充分，正常條件下8分鐘內(nèi)可產(chǎn)生大量蒸汽，適用于蒸制各類海鮮、點心、菜肴等；

    節(jié)能：蒸氣充分利用無逃逸，并有蒸汽回收系統(tǒng)，經(jīng)驗證，較普通雙門蒸柜節(jié)約燃?xì)?5%以上；

    環(huán)保：工作噪聲低于國家標(biāo)準(zhǔn)的值，為70分貝；尾氣中一氧化碳含量低于國標(biāo)十分之；

    易用：只須將準(zhǔn)備好的菜肴放入柜內(nèi)，無需任何操作在規(guī)定時間內(nèi)即可蒸制可口美味的食物。